|
|
Kokosovo slatko |
|
|
||
| 500 g mljevenih keksa | Ocaklina | |
| 500 g šećera | 150 g šećera | |
| 250 g maslaca | 200 g tvrde čokolade | |
| 250 g mlijeka u prahu | ||
| 200 g kokosovog brašna | ||
| Šećer
se kuha 5 minuta, u 1/4 l vode. Ukloni se s vatre, te uz stalno miješanje
dodaju: maslac, keksi, kokosovo brašno i mlijeko u prahu. Stavi se smjesa
samo prst debela u roštijeru, koja se namaže maslacem.
Ocaklina: Šećer se dugo kuha u 2 dl vode. Na pari se rastopi čokolada i pomiješa sa skuhanim šećerom. Glazurom se prelije prije pripremljena smjesa i sve ostavi stajati 1 dan. Reže se na kockice.
|
||
| Povratak u Imotski na pjatu | ||